Белый гриб относится к высшей категории, имеет небольшую калорийность. В нем содержится много важных микроэлементов и витаминов. Белый гриб универсален, используется в самых различных вариациях. Он является ингредиентом первых, вторых блюд, пирогов, салатов.
Продукт проходит тщательную обработку в сыром виде и последующую шоковую заморозку. В таком виде белый гриб сохраняет все свои полезные свойства